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桑植“白石萝卜”下高山

陈佐 陈佐 2014年08月22日 news 我要评论(0人讨论)点我,加微信关注 2804次浏览

秋风送爽,山歌连绵。8月19日,记者登上桑植县白石乡海拔1100米的万亩萝卜基地,只见漫山遍野绿油油,上百菜农在拔萝卜、剪叶、装车,忙个不停。一辆辆满载萝卜的货车伴随着起伏不断的山歌声、欢笑声欢快下山。

  同行的白石乡党委书记向光明介绍,白石乡有18万亩草山草坡,土壤肥沃、富含有机质、耕层深厚,常年气候凉爽、雨量充沛,素有“南方天然小凉棚”之称。以前优势产业主要是烟叶和畜牧,近年来培育“白石萝卜”等品牌,高山反季节蔬菜产业蓬勃兴起。

  学农出身的吕绍祥,是“白石萝卜”再度名扬的“始作俑者”。据桑植县志记载:“白石萝卜”又名“云雾萝卜”,产于白石乡海拔1100米高山上, 因土壤肥沃、气候凉爽,使其具有质白如玉、脆嫩多汁、清甜可口、久炖不烂、入口消融等特点。2008年,作为张家界永强农业开发有限公司负责人,吕绍祥大 胆在白石乡大面积种植萝卜。当年一举成功,香甜脆嫩的“白石萝卜”下高山,走俏长沙马王堆蔬菜市场。

  “白石萝卜个头有严格规定,0.5公斤到1.5公斤之间的味道才纯正,太大、形状不规则的不能要。”走进永强公司基地厂房,吕绍祥介绍,他流转 1万亩土地种萝卜,建起李坪、桥沟两座蔬菜冻库,每天生产150吨鲜菜,带动300人就业。“白石萝卜”远销长沙、港澳和海外,成为响当当的蔬菜品牌。

  为让“白石萝卜” 这块埋在深山里的美玉走下高山,目前桑植已确立白石乡为优势农业产业区域,整合资金3000万元,进行土地整改及道路、水利等基础设施建设,并积极开展 “白石萝卜”地理标志产品申报工作。向光明告诉记者,目前白石乡共种植萝卜1.8万亩,除永强、华丰两个专业合作社,还有520户农户参与种植,年销售8 万吨,收入近1亿元。


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